INGREDIENTES
10 SWAP Filets
Marinado:
480 ml de aceite de oliva
15 g o 1 cucharada de mostaza de Dijon
15 ml de jugo de limón
½ chalote picado
Sal y pimienta a gusto
8 brotes de tomillo fresco, sin tallos
30 g de perejil picado
7 g de miel
PREPARACION
- Mezcle bien los ingredientes del marinado
- Deje marinar un mínimo de 3 minutos y máximo de 24 horas en la nevera
- Retire los SWAP Filets del marinado y quite el exceso. Cocine en la parrilla o plancha 4 minutos de cada lado.
- Recomendamos servir los SWAP Filets marinados con sus papas fritas favoritas o sobre un bollo tostado con mayonesa de hierbas, tomates deshidratados en el horno y rúcula bebé.
