Nuestro marinado libera todo el potencial delicioso de SWAP Filet. Una mezcla audaz de mostaza ácida, hierbas y especias que transforman su SWAP Filet en una estrella en el centro de su plato. Perfectamente equilibrado, se destaca por su jugosidad deliciosa en cada bocado.
INGREDIENTES
10 SWAP Filets
Marinado:
480 ml de aceite de oliva
15 g o 1 cucharada de mostaza de Dijon
15 ml de jugo de limón
½ chalote picado
Sal y pimienta a gusto
8 brotes de tomillo fresco, sin tallos
30 g de perejil picado
7 g de miel
PREPARACION
1. Mezcle bien los ingredientes del marinado
2. Deje marinar un mínimo de 3 minutos y máximo de 24 horas en la nevera
3. Retire los SWAP Filets del marinado y quite el exceso. Cocine en la parrilla o plancha 4 minutos de cada lado.
4. Recomendamos servir los SWAP Filets marinados con sus papas fritas favoritas o sobre un bollo tostado con mayonesa de hierbas, tomates deshidratados en el horno y rúcula bebé.