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SWAP Food de Umiami: I+D a escala industrial

El proyecto "UMIAMI R&D Industrial Scale-Up" marca un hito en el desarrollo de nuestra empresa. Tras dos años de investigación y desarrollo intensivos, la apertura de una fábrica de 14.000 m² en la región de Grand Est y el lanzamiento de nuestro producto en Europa y Estados Unidos, este proyecto representa un punto de inflexión estratégico para nuestro crecimiento.

Este proyecto se beneficia de la financiación exclusiva del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER). Este instrumento financiero esencial de la Unión Europea, destinado a reducir las disparidades regionales y apoyar la innovación, nos ha permitido consolidar nuestras ambiciones industriales. La Región del Gran Este también ha desempeñado un papel clave a la hora de facilitar la asignación de los fondos del FEDER.

Con un coste total de €4,210,210.43, el FEDER aportó €1,473,573.65, permitiéndonos alcanzar varios hitos críticos. En 2023, diseñamos con éxito las especificaciones técnicas de nuestro proceso industrial, pusimos en marcha nuestra nueva línea de producción e iniciamos las primeras operaciones de fabricación.

En 2024, nuestros esfuerzos se centraron en optimizar el rendimiento de esta línea de producción para alcanzar el nivel de productividad previsto.

Este proyecto pone de relieve la importancia de la financiación europea para promover la innovación y apoyar la industrialización. Gracias al apoyo del FEDER y de la Región de Grand Est, Umiami SAS, que opera con el nombre de SWAP Food, sigue persiguiendo su ambición de convertirse en un actor clave de su sector, al tiempo que mejora su competitividad en los mercados internacionales.

Apoyado por el gobierno francés a través del plan "Francia 2030", junto con los principales inversores y bancos, SWAP Food by Umiami reafirma su compromiso con la reindustrialización de la región y la creación de empleo local.



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